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美食天下菜谱
创建时间：2013-07-08
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培根焗虾的做法
材料：培根5片对虾10只
调料：盐 白胡椒粉 五香粉适量
做法
1.对虾留头留尾,中间部位去壳,并将虾背剖开去泥肠，洗净。
2. 盐、白胡椒粉和五香粉放浅盘中混合。
3.将虾用厨房纸檫干水分.将混合好的调料涂抹在虾肉上.腌约1小时。
4.每半片培根包裹一只虾，并用牙签固定，排入烤盘。（牙签预先泡水，一来去异味，二来防止烤焦。）
5.烤箱预热210度，上下火烤13分钟。
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