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美食天下菜谱
创建时间：2013-07-08
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啤酒烧鸡翅的做法
原料：鸡翅14个；啤酒1瓶；大料3瓣；花椒一小吧；香叶5片；生抽；老抽；味霖；大葱1段；姜1块。
步骤：
1.先将鸡翅洗净，焯水；
2.大葱切段，姜切片，花椒大料香叶放在调料罐中备用；
3.热锅倒油，放入鸡翅，双面煎一下，倒入啤酒，加入葱姜和调料盒；
4.加入生抽，老抽；
5.盖上盖子，煮15分钟；
6.加入味霖收汁即可。
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