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美食天下菜谱
创建时间:2013-07-07
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咖喱蜜汁烤翅的做法
材料:
鸡翅中、黄咖喱、生姜、葱、蜂蜜、孜然、五香粉、生抽、盐、料酒、橄榄油
简述做法:
鸡翅中用清水泡大约30分钟左右去血水。滤净水分。用黄咖喱、生姜、葱、蜂蜜、孜然、五香粉、生抽、盐、料酒调好的酱料腌制大概12小时左右,这项工作最好是前一天晚上来做,这样第二天中午就可以直接烤制了。
烤箱预热。220度15分钟左右,烤到一半时间时,取出在表面刷上薄薄一层橄榄油,再放入烤箱。
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