盐焗蜜汁烤翅的做法
盐焗蜜汁烤翅的做法
.. 原料:鸡翅11只,盐焗鸡粉1袋,洋葱1个,大蒜1头,黑胡椒粉1茶匙,盐1茶匙,蜂蜜1汤匙,清水1汤匙
烤制条件:烤箱中层,200度,烤30分钟
做法: 1〉鸡翅洗干净后,用牙签扎些小孔,这样能更入味;
2〉大蒜剁成蒜蓉,洋葱切成丝备用;
3〉鸡翅放入一个小盆中,放入蒜蓉、洋葱丝、盐焗鸡粉、黑胡椒粉和盐,翻拌均匀,腌制一夜;
4〉用1汤匙蜂蜜和1汤匙清水混合均匀;
5〉腌制好的鸡翅排入烤网上,刷一层蜂蜜水,烤箱预热200度,放入中层烤30分钟;
6〉中途将鸡翅取出翻面再刷上一层蜂蜜水。