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美食天下菜谱
创建时间：2013-06-26
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京酱藕丝的做法
做法：
1、 藕切成丝，在水里泡一下
2、 倒两勺蚝油用作酱汁拌均
3、 把酱汁倒入切好的肉丝里，加上少许淀粉拌匀，然后腌制一会儿
4、 锅中油热后，放入姜丝蒜片，炒出香味后，放入一袋甜面酱
5、 炒匀甜面酱后放入肉丝翻炒
6、 马上放入藕丝继续翻炒
7、 翻炒几分钟，酱入味后即可关火
8、 装盘，可配上青红椒丝，卷在豆腐皮里吃.
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