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美食天下菜谱
创建时间:2013-06-14
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猪肉适量
干笋适量
干辣椒 适量
烤肉酱 适量
植物油 适量
生姜 适量
大蒜 适量
主料:笋干、猪肉 辅料:干辣椒、烤肉酱、植物油、姜、蒜
制作步骤
笋干提前用水泡好,切成粗丝状
将瘦肉与肥肉分开切好
将肥肉煸炒出油
瘦肉用大喜大烤肉酱腌制一会
姜蒜辣椒切好备用
肥肉煸炒出油后倒入瘦肉一块炒后装出
另起锅烧油,放入姜蒜和辣椒
倒入切好的笋丝一起炒
倒入炒好的肉一起炒
调入调料调均即可
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