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美食天下菜谱
创建时间：2013-05-11
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1、将冬瓜去皮及瓤，用清水洗净，切成6厘米长、1厘米粗的条;
2、坐锅点火，加入植物油烧至四成热，先下入冬瓜条、葱姜汁略炒;
3、再加入鸡汤、食盐、味精、胡椒粉、牛奶烧沸。
4、然后转小火炖至入味，用水淀粉勾芡，淋入鸡油，出锅装碗即可。
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