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杂炒萝卜干

菜谱创建时间

创建时间:2013-04-20

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杂炒萝卜干
  • 栏目:月经不调 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
杂炒萝卜干的做法
做  法:炒口  味:咸鲜味难  度:初中水平人  数:2人份准备时间:15分钟烹饪时间:主料萝卜干200克毛豆100克鸡蛋2个辅料色拉油1勺食盐1匙剁椒适量葱花3克姜丝2克味精1匙

1、萝卜干用清水浸泡30分钟,切小粒,毛豆用清水泡下,漂洗掉毛豆上的膜

2、鸡蛋加入葱花打散,毛豆加水煮2分钟捞起

3、锅中倒少许油,倒入蛋液,炒散鸡蛋,炒成小块盛出

4、锅中倒油,热后,倒入萝卜干粒,毛豆,翻炒2分钟,加入2勺剁椒,翻炒均匀后倒入鸡蛋,加少许盐,翻炒拌匀后即可

烹饪小技巧


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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