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豉汁蒸青鱼

菜谱创建时间

创建时间:2013-04-18

94人看过

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豉汁蒸青鱼
  • 栏目:美容养颜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
豉汁蒸青鱼的做法
做  法:蒸口  味:咸鲜味难  度:初中水平人  数:2人份准备时间:15分钟烹饪时间:主料青鱼1段辅料色拉油适量酱油2匙生抽1匙豆豉适量食盐少许

1、食材:青鱼

2、将姜丝放在蒸盘里

3、将青鱼放在姜丝上

4、将豉汁均匀涂在鱼身上

5、炒锅加入适量的清水,放入蒸架,开大火

6、盖锅盖,大火煮滚水

7、水滚,揭盖,放入鱼盘

8、盖锅盖,旺火蒸8分钟(蒸鱼时间以鱼的大小自己掌控)

9、将鱼盘里的水倒掉

10、撒上适量的葱粒

11、倒入滚烫的热油

12、倒入适量的生抽即可

烹饪小技巧


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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