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美食天下菜谱
创建时间:2013-04-15
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1、酸笋浸泡一下,酱油肉切成薄片待用
2、红辣椒切片,蒜瓣切碎,小米椒切圆圈,锅烧热放油
3、下蒜末爆香,放入酱油肉煸炒
4、再放入小米椒,放入酸笋翻炒,倒料酒、加特级酱油
5、加入红烧酱油上色,加点白糖除咸增鲜,最后把红辣椒片和新鲜大蒜放入即可,不需要勾芡
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