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    美食天下菜谱

    滑烧里脊小黄瓜花

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-04-13

    86人看过

    查看评论 0条

    滑烧里脊小黄瓜花
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    滑烧里脊小黄瓜花的做法
    做　　法：炒口　　味：咸鲜味难　　度：初级入门人　　数：2人份准备时间：30分钟烹饪时间：主料黄瓜1根里脊200克辅料色拉油适量食盐适量葱适量姜少许蒜适量生抽少许淀粉少许豆豉1汤勺白糖少许胡椒粉适量

    1、里脊洗净切条，加料酒、胡椒粉、盐、淀粉抓匀，腌制20分钟

    2、黄瓜花摘净、洗净、控水，葱姜蒜切末，豆豉切碎

    3、热锅入油，五成热时下入里脊滑熟，盛出控油

    4、锅留底油，下豆豉碎小火煸香，下姜蒜末爆香，倒入黄瓜花大火翻炒，加白糖、胡椒粉、盐、里脊快速翻炒均匀即可出锅

    滑烧里脊小黄瓜花

    滑烧里脊小黄瓜花

    滑烧里脊小黄瓜花

    烹饪小技巧


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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