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美食天下菜谱
创建时间：2013-04-13
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1、红薯尖洗净摘去老茎取嫩叶控干水份备用
2、锅中烧热油，将红薯尖放入煸炒一分钟，盖锅盖焖一分钟，调入普宁豆酱翻炒出锅即可
1、普宁豆酱本身有咸味，所以不用放盐，另外豆酱本身较咸，注意放的分量。
2、用此法可以烹饪其他蔬菜，味道一样很美味。
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