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美食天下菜谱
创建时间:2013-04-05
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1、炒锅中火烧热,把拍好去籽的青椒倒下锅
2、用锅铲挤压青椒,让青椒紧贴锅底,听到劈啪声音时看青椒底部爆起了一块块白色或有点焦的虎皮印子,再翻一面继续炕
3、青椒两面都爆出了虎皮印子时调小火,倒入一点橄榄油翻炒青椒
4、待青椒真正软塌的时候,倒入糖醋汁,大火滚开即可
暂时还没有小技巧哦!等待您来发现。
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