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鸭血羹

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-17

3755人看过

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鸭血羹
  • 栏目:徽菜 工艺:
  • 口味:家常味 难度:中级掌勺
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鸭血羹的做法

  1.鸭血切丁,汆烫后捞出;葱切丁;香菜洗净后切碎。

  2.锅内放入高汤煮沸,再放入鸭血,加盐调味,煮沸后以水淀粉勾芡。

  3.加醋和胡椒粉调味,并撒入葱花和香菜末,即可关火盛出。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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