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美食天下菜谱
创建时间:2011-06-17
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1.鸭血切丁,汆烫后捞出;葱切丁;香菜洗净后切碎。
2.锅内放入高汤煮沸,再放入鸭血,加盐调味,煮沸后以水淀粉勾芡。
3.加醋和胡椒粉调味,并撒入葱花和香菜末,即可关火盛出。
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