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素炒豇豆

菜谱创建时间

创建时间:2013-02-22

46人看过

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素炒豇豆
  • 栏目:浙菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
素炒豇豆的做法

 


 【菜名】 素炒豇豆
   【所属菜系】 浙江菜
   【特点】 色泽翠绿,鲜咸爽口.
   【原料】
   豇豆250克,酱油2汤匙,醋1汤匙,糖半茶匙,盐、味精适量。
   【制作过程】
   1、将豇豆洗净,切成3厘米左右的段待用。 2、炒锅上火,加油烧热,放入豇豆翻炒到熟。 3、随即倒入酱油、醋、盐,待开锅后,改用小火,并不断用铲子翻动豇豆,至豇豆熟透时,撒入白糖和味精,翻炒均匀即可。

 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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