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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-15
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1、将鱼肉斜切成两片，撒上精盐、白胡椒粉，腌片刻，均匀抹上奶油；(数据由饭菜网提供)
2、煎盘放油烧至六成热，放入鱼块，两面煎至呈黄色，入烤箱中烤熟取出；(来自：饭菜网fancai.com)
3、煎盘上放入红少司5克烧热，加红酸葡萄酒、番茄沙司和味精，调匀，烧开，制成红酒少司，浇在鱼上即可。(来自：饭菜网fancai.com)
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