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美食天下菜谱
创建时间:2013-01-02
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逍遥排骨的原料: 排骨1斤、青红椒米、葱头米、排骨酱、味精、料酒、糖、孜然、辣椒等
逍遥排骨的制作方法: 1、排骨剁成件,飞水后洗净。 2、把排骨和调料同时下入酱汤内,酱制八九成熟。 3、排骨过油后,锅内下排骨酱、辅料,炒香后出锅。
foodo.net--小叮咛:
排骨不要太熟。
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