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美食天下菜谱
创建时间：2012-12-31
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寿星水鱼的原料：
主料：甲鱼，人参，红枣，桂圆肉，焐油青菜心，葱段，姜片，绍酒，精盐，鸡清汤。
寿星水鱼的做法：
1.将鸭鱼治净。
2.放鸡清汤，葱，姜，酒，盐。
3.再入桂圆肉，红枣，人参，蒸入味，放入青菜心。 寿星水鱼的特点：
汤汁醇厚，清汤见底，滋阴补气。
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