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咸肉炒木耳

菜谱创建时间

创建时间:2012-12-28

68人看过

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咸肉炒木耳
  • 栏目:鲁菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
咸肉炒木耳的做法
主料:
木耳、咸肉。
辅料:
冬笋、葱姜蒜。
调料:
盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。
制作步骤:
1、木耳洗净后去跟、适当改小一些备用。
2、咸肉洗净后切片备用。
3、冬笋洗净、切片备用。
4、葱姜蒜切末备用。
5、锅中做油,5成热时下入葱姜蒜炒香。
6、下入咸肉大火煸炒至微微出油后烹料酒、酱油。
7、下入冬笋、木耳煸炒至断生后加盐、味精、糖调味。
8、入水淀粉勾芡即成。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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