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    美食天下菜谱

    冬瓜海带煮鲈鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-11-24

    35人看过

    查看评论 0条

    冬瓜海带煮鲈鱼
    • 栏目：满汉全席 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    冬瓜海带煮鲈鱼的做法
    冬瓜海带煮鲈鱼的制作材料：
    主料：鲈鱼
    辅料：海带,冬瓜,香菜,柠檬,葱,姜,蒜
    调料：盐,鸡精,白糖,黑胡椒,白醋,啤酒
    冬瓜海带煮鲈鱼的特色：
    肉质鲜嫩，汤味清鲜。
    教您冬瓜海带煮鲈鱼怎么做，如何做冬瓜海带煮鲈鱼才好吃
    1、将鲈鱼切成块放入盆中，加入盐、柠檬汁腌制5分钟；

    2、坐锅点火倒少许油，下蒜炸香后，放入鱼翻炒，加适量水，烧开后放入冬瓜、海带同煮，加入啤酒、盐、黑胡椒、白糖、鸡精、白醋调味，装碗后，撒入香菜、葱姜丝即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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