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芝心土豆丸

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-21

287人看过

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芝心土豆丸
芝心土豆丸的主料:
土豆

土豆适量

胡萝卜

胡萝卜适量

芝心土豆丸的辅料:
黄瓜

黄瓜适量

火腿肠

火腿肠适量

鸡蛋

鸡蛋适量

面包粉

面包粉适量

芝心土豆丸的调料:
马苏里拉芝士

马苏里拉芝士 适量

黑胡椒

黑胡椒 适量

生粉

生粉 适量

芝心土豆丸的做法

  芝心土豆丸做法简单是日本料理的常见菜,不一定要看芝心土豆丸视频才能学会,但怎么做芝心土豆丸最好吃,跟着吃喝吧的做法图解来做这道芝心土豆丸吧。

  芝心土豆丸的介绍:

  芝士 土豆 味道总不会太差嘛

   芝心土豆丸的食材和调料:

   土豆 马苏里拉芝士 胡萝卜 黄瓜 黑胡椒 火腿肠 生粉 鸡蛋 面包糠

   教您芝心土豆丸的家常做法,如何做芝心土豆丸才好吃

   一、 土豆蒸熟后去皮辗成泥。(土豆连皮蒸水分比较少,方便后续操作)

   二、 胡萝卜黄瓜火腿肠切小丁加入土豆泥,再调入黑胡椒和盐,和匀

   三、 趁着土豆泥还有热气,撒上马苏里拉芝士(我两个大土豆用了半袋芝士),顺时针搅匀,融化拉丝即可

   四、 开始搓土豆球了,大小全凭个人喜好

芝心土豆丸

   五、 搓好的土豆丸子滚一圈生粉,再滚一圈鸡蛋液,最后再滚一圈面包糠,下锅炸吧

   六、 炸至金黄并且变硬就出锅了,晾在吸油餐纸上趁热吃吧

  家常美食小贴士:

  如果有耐心的话,在搓土豆丸子时在中间再包上一小块cheese,出来的就是爆浆芝士土豆泥了,更好吃哇咔咔!


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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