酱猪排的做法
酱猪排的做法简单是韩国料理里的常见菜,但怎么做酱猪排最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着吃喝吧来做这道酱猪排吧
酱猪排的配料:
猪排 300克、葱丝 20克、蒜末 5克、辣椒酱 10克、精盐 2克、白糖 5克、胡椒面儿 0.3克、姜末 1克
如何做酱猪排:
1、把猪排隔两根切开,然后再把它切成8厘米长的段。
2、在猪排里放入葱、蒜、辣椒酱、白糖、胡椒面、生姜、烧酒、精盐,腌30分钟左右。
3、将猪排放到蒸锅里蒸3个小时。把蒸出来的猪排放到盘子里,再浇上剩下的汁,最后用鸡蛋丝浇头。
赶快试试吧,做一道属于你的酱猪排。