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双香炖猪大肠

菜谱创建时间

创建时间:2012-09-25

26人看过

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双香炖猪大肠
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
双香炖猪大肠的做法
[db:原料] 菜系及功效:补血食谱 便秘食谱 补虚养身食谱 痔疮食谱
双香炖猪大肠主料:猪大肠250克
双香炖猪大肠辅料:海参10克,木香10克,沉香5克
双香炖猪大肠调料:盐2克,酱油10克,大葱5克,姜3克,味精1克
双香炖猪大肠
 
双香炖猪大肠的做法:
1. 将海参泡发,洗净切片;
2. 将沉香、木香一同装入纱布袋中;
3. 猪大肠洗净,切细;
4. 锅内加水适量,放入大肠,煮沸去沫;
5. 加葱、姜煮至肠将熟;
6. 放海参、药袋,煮至大肠极软;
7. 再加适量盐、酱油调味稍煮即成。
小帖士:
1. 本品具有行气养血、润肠通便之功效;
2. 适于气滞兼津亏便秘者食用。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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