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    首页 药膳食疗 蘑菇鸭块汤
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    蘑菇鸭块汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-09-23

    1276人看过

    查看评论 0条

    蘑菇鸭块汤
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    蘑菇鸭块汤的做法
    [db:原料] 菜系及功效：补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱
    蘑菇鸭块汤的主料：鸭肉500克,蘑菇（干）100克
    蘑菇鸭块汤的调料：料酒10克,盐10克,姜5克,大葱5克
    蘑菇鸭块汤
     
    蘑菇鸭块汤的做法：
    1. 鸭肉，切成2厘米见方的块。
    2. 鸭块洗净血水，同蘑菇一起放入炖盅内，加入料酒，盐，另用锅将清汤和葱，姜，略熬片刻，捞起葱，姜，将汤倾入炖盅内，盅口用玻璃纸一张（15厘米见方）封牢，1个半小时后取出即成。
    小帖士：
    滋补身体，清热润肠，男女皆宜。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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