▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2011-06-14
4313人看过
查看评论 0条
1. 冬笋去壳，放开水中煮30分钟，捞出冲泡冷水，冷却后取出，先切成1/2厘米厚的片，再于每片中段起直切成相连的薄片； 2. 豆苗摘取嫩心； 3. 炒锅中倒入5克油烧热，放进豆苗加盐、味精，炒熟盛起铺于盘中； 4. 烧热10克油，再加高汤及味精、酱油、糖、酒，以小火焖煮约1分钟，待水分收干，浇淋生粉水15克（生粉5克加水）勾芡，拌炒均匀，洒下麻油，即可盛起铺放在豆苗上。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
松子三丁烧卖
草帽鲜肉包
豌豆苗蒸饺
山西拌汤
水饺的包法
春季排毒减脂餐（五）
冬笋火腿甲鱼汤
酥肉豌豆苗汤
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：用料：藠头、腊肉、干辣椒藠头炒腊肉的做法
做法：用料：干豇豆100克、鸡杂300克、小米
做法：用料：皮蛋2个、青椒2个、蚝油1大匙、胡
做法：主料：红菜苔1把（300克左右）、蒜2瓣
红烧水鱼
煎连壳蟹
干豆角炒肉
黄焖鸡
泡椒酸萝卜炒肉片
油炸秋刀鱼
酱血鸭
爆炒鱼肚
挂炉烤鸭