葛根绿豆菊花粥的做法
[db:原料]
菜系及功效:老人食谱 高血压食谱 冠心病食谱
葛根绿豆菊花粥的主料:粳米100克
葛根绿豆菊花粥的辅料:绿豆60克,菊花10克,葛根(干)30克
葛根绿豆菊花粥的做法:
1. 将菊花装入纱布袋扎口,放入锅内加水煮汁,留汁去纱布袋;
2. 将绿豆洗净,用水浸泡30分钟;
3. 粳米淘洗净;
4. 将绿豆放入锅内,加入适量水煮沸,用文火熬煮至绿豆开花;
5. 加入粳米煮沸,加入菊花汁,煮至米熟烂;
6. 加入葛根粉调至糊状,倒入锅内,稍煮即可食用。
小帖士:
1. 本品具有发表、清热除烦、生津止渴、透疹止泻、降低血压之功效;