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美食天下菜谱
创建时间：2012-08-27
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大米100克
薏米100克
山药1根
红枣15粒
莲子50克
食材：薏米100克、山药1根、红枣15枚、大米100克、莲子50克
做法：
1.薏米、莲子、红枣洗干净后分别用清水浸泡1小时备用。
2.山药去皮后切成小块，红枣去核切成小块。
3.锅中放水，中火烧开，放入薏米、大米和莲子煮开后改小火煮30分钟。
4.再放入山药块。
5.放入红枣，继续小火煮20分钟即可。
主厨小贴士
1、给山药去皮时一定要戴手套，否则会使皮肤很痒很痒。 2、煮粥时要虚掩着锅盖，免得溢出来。
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