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    美食天下菜谱

    泓芝驿蜜汁豆角

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-19

    704人看过

    查看评论 0条

    泓芝驿蜜汁豆角
    • 栏目：山西小吃 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    泓芝驿蜜汁豆角的做法
    功效。

    制作方法：
    1.面粉加油、适量的水和成面团，碾成片，制成豆角状。
    2.豆角生坯放入油锅内炸成金黄色时捞出，再放入高温蜜汁锅内使其灌满蜜汁，捞出后用熟面搅拌，使其粘于豆角表层即成。

    泓芝驿蜜汁豆角的制作技巧：
    1.豆角炸至鼓起捞入蜜汁锅；
    2.灌蜜汁时要掌握蜜汁的温度，这是灌注蜜汁的关键。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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