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    首页 中华菜系 鲁菜 汤爆螺片
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    美食天下菜谱

    汤爆螺片

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-14

    4354人看过

    查看评论 0条

    汤爆螺片
    • 栏目：鲁菜 工艺：煮
    • 口味：咸鲜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    汤爆螺片的做法
    1.海螺洗净，片成薄片，用水冲洗；滑子菇、油菜心用开水焯出，放大汤碗中。
    2.勺中另开水烧沸，即放入生螺片氽出，置大汤碗中。
    3.勺中另加上汤1000克，加盐、味精、香油烧开，倒入热汤盆中，同盛螺片的汤碗一起上桌，由服务员在客人面前将热汤倒入即成。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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