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奶汤活鲍

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-14

4829人看过

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奶汤活鲍
  • 栏目:鲁菜 工艺:
  • 口味:奶汤咸鲜 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
奶汤活鲍的做法

1.活鲍鱼去壳搓洗干净,用开水焯出,放盆中加葱、姜、奶汤(没过鲍针)克入笼蒸一小时至鲍鱼烂软,将鲍鱼分盛入10个汤盅。
2.勺中加奶汤烧开,调好味,分倒入盛鲍鱼的10个汤盅内,随带香菜末碟、胡椒粉碟一同上桌。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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