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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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牛蒡粥
原料：大米是100克，牛蒡根30克。
牛蒡粥的的做法
1．将牛蒡根洗净，放入铝锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬煮15分钟，去渣，留汁待用。
2．将大米淘洗干净，放入盛有牛蒡汁的锅中，继续熬煮至熟即成。
特点：益肺清热，利咽散结。适用于肺胃虚热、咽喉肿痛、吐痰不爽、儿童麻疹未透、骨质疏松等症。
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