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美食天下菜谱
创建时间:2012-07-28
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杞子天麻炖鱼头
用料:大鱼头半个,杞子15克,天麻15克,生姜2片。
杞子天麻炖鱼头的做法
(1)鱼头洗净略煎;杞子、天麻、生姜洗净。
(2)把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,隔开水文火炖2小时,调味供用。
功效:益气定惊,宁神,镇痛养肝,强筋骨。
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