▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2012-04-13
2043人看过
查看评论 0条
马齿苋250克
猪瘦肉150克
大蒜2瓣
淀粉适量
植物油 25克
酱油 2小匙
精盐 2小匙
材料： 猪瘦肉150克、马齿苋250克、大蒜2瓣、淀粉适量 调料： 食用油25克、酱油2小匙、精盐2小匙 做法： 猪瘦肉洗净，切丝，用酱油、淀粉腌渍； 马齿苋择洗干净，掐断；大蒜洗净捣成茸； 锅内放油，烧热，爆香大蒜茸，加适量清水，下马齿苋煮至六成熟； 加肉丝煮熟，用精盐调味即可。 特点： 味道独特，咸鲜味美。 烹饪技巧： 最好先把肉丝放入沸水中汆熟，再放入汤内，这样汤汁会更清爽。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
香波螺肉馄饨
京酱肉丝卷春饼
冬瓜豆泡肉片汤
肉末玉米羹
灯心草麦冬炖鸭心
鸡骨草祛湿汤
益母草炖肉
猪血益母草汤
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：材料： 猪舌1条（约600克）、西洋菜
做法：用料： 鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、
做法：原料： 猪排骨（我让卖肉的师傅给我砍好
做法：煲汤原料： 冬瓜500克、五花肉250
丝瓜鲜虾汤
火腿冬瓜汤
苦瓜皮蛋汤
莼菜鱼柳汤
猪舌西洋菜汤
冬瓜文蛤汤
鲜菇番茄汤
排骨海带汤
冬瓜丸子汤