▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

山药烩香菇

菜谱创建时间

创建时间:2012-04-07

2632人看过

查看评论 0条

山药烩香菇
山药烩香菇的主料:
山药

山药300克

香菇

香菇100克

山药烩香菇的辅料:
红萝卜

红萝卜100克

枣

10克

香葱

香葱1ml

山药烩香菇的调料:
植物油

植物油 30克

酱油

酱油 半小匙

胡椒粉

胡椒粉 半小匙

精盐

精盐 4小匙

山药烩香菇的做法

材料:
山药300克、新鲜香菇100克、胡萝卜100克、红枣10克、香葱1棵
调料:
食用油30克、酱油半小匙、胡椒粉半小匙、精盐4小匙
做法:
胡萝卜洗净,去皮,切成薄片;香菇洗净,切薄片;红枣洗净,泡水;葱洗净,切段;山药洗净、去皮,切成薄片,放入水中加精盐浸泡;
锅中倒入油烧热,爆香葱段,放入山药、香菇及胡萝卜炒匀,加入红枣及酱油,用中火焖煮10分钟至山药、红枣熟软,再加入精盐和胡椒粉调匀,即可盛出。
特点:
口味清淡,咸鲜味美。
烹饪技巧:
山药切片后需立即泡入盐水中,以防止氧化变黑。


来源:
tags:

上一篇:平菇炒翠笋 下一篇:油醋香菇

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
番茄双蛋

番茄双蛋

做法:番茄双蛋的材料:松花蛋,咸蛋,番茄 番

香肠煎蛋

香肠煎蛋

做法:香肠煎蛋的材料:鸡蛋,香肠,盐,味精,油

番茄芋丁

番茄芋丁

做法:番茄芋丁的材料:番茄,芋头,番茄酱、清汤

番茄菜包

番茄菜包

做法:番茄菜包的材料:番茄、甘蓝、猪肉馅、淀粉

热门菜谱
干锅虾

干锅虾

30514人次
香辣小干鱼

香辣小干鱼

26257人次
啤酒鸡翅

啤酒鸡翅

25225人次
红烧肉

红烧肉

23853人次
姜汁可乐鸡

姜汁可乐鸡

22320人次
猪蹄醋

猪蹄醋

19491人次
红焖羊肉

红焖羊肉

19365人次