阳光翠绿菠菜粥

阳光翠绿菠菜粥的做法（7-8个宝宝辅食菜谱）

阳光翠绿菠菜粥

参考月龄：7个月以上的宝宝

喂养阶段：咀嚼期

准备时间：5分钟

制作时间：15分钟

难易程度：简单

主要营养成分：铁、钙、钾、胡萝卜素

可与家人分享：直接分享

材料：

菠菜 10g

鸡蛋 1/2个

7倍稠粥 30g （以米：水=1：7比例蒸煮）

做法：

1.将菠菜洗净切成小段，放入沸腾的水中焯1分钟。

2.取出焯好的菠菜，用勺子压碎成泥状。

3.将鸡蛋放在锅中煮熟，只取蛋黄，用勺子碾压成泥状。

4.将菠菜泥与蛋黄泥拌入7倍稠粥中即可。

温馨提示：

1、 菠菜先用水焯一下是为了去除菠菜中的草酸。

2、 这道菜可以用宝宝喜欢的蔬菜与蛋黄泥自由搭配食用。

在7个月至8个月这个阶段，宝宝的小牙慢慢地顶出来了，食物也可以从泥状、糊状向质地软一点的固体过渡，来锻炼宝宝舌头上下活动的能力，以及用舌头和上鄂碾碎食物的能力。比如，菜末面片汤、烂面条、麦片粥等。但是绝对不能给宝宝吃带有小颗粒状的食物，比如干果类的食物，易发生呛咳误吸入气道而造成宝宝窒息。

长牙前的表现

如果妈妈发现宝宝的唾液分泌量明显增加，爱流口水，喜欢咬硬一点的东西，哺乳时还会咬妈妈的乳头，甚至睡觉时不太安稳。那么妈妈就要注意了，这是宝宝在说：我要长牙了！

可以吃肉肉了

正确的辅食添加顺序和方法可以给宝宝的牙齿发育提供必要、全面的营养，同时还锻炼了宝宝的咀嚼能力，还能有效地促进口腔内的血液循环。需要妈妈注意的是，从宝宝开始长牙时起辅食的粗糙程度就要从过于稀软的泥泥和糊糊，慢慢向软烂质地的固体食物过渡了，已经吃过水果、蔬菜、谷物的宝宝，现在可以慢慢尝试动物性食物，比如瘦肉、蛋类（只蛋黄）及肝脏类的辅食就可以出现在宝宝的菜单中了。

辅食添加的次数也可以增加为1天两次，上、下午各1次。

如何确定辅食的粗糙程度？

怎么确定宝宝可以接受的辅食的粗糙程度呢？妈妈可以参照味噌的稠度为宝宝准备辅食，或者根据宝宝的表现来决定做适当的调整。如果给宝宝喂食略有粗糙感的食物后，宝宝可以顺利吞咽，并且大便里看不到大块的未消化物，则说明宝宝的肠胃可以接受这种程度的食物。在以后的日子里，随着宝宝的成长发育，食物的质地会越来越粗糙，越来越多样化，妈妈都可以用这种方法来判断宝宝的肠胃是否可以接受。

让宝宝自己吃饭从现在开始

一定都见过妈妈拿着饭碗追着宝宝喂食的情形吧？如果不希望让宝宝喂饭成为你苦恼的事，那就从现在开始，培养宝宝自己吃饭的习惯。

在这个阶段，宝宝开始对自己动手进食产生兴趣，但由于手指还不够灵活，还不能顺利地将食物送进嘴巴里，妈妈可以采用半自助的方式。即在开始吃饭的时候，宝宝饥饿感较强，由妈妈来喂，同时给宝宝手里抓个小勺或小碗；待宝宝不饿了，可以在小碗里装一些食物，让宝宝边吃边玩，满足宝宝要自己吃饭的要求，当然吃饭前要先把宝宝的小手洗干净。

千万不要因为宝宝把身上和桌子上甚至地面上弄得乱七八糟而生气，对于宝宝来说，吃饭就是和他喜欢的食物做游戏，做游戏时的愉快心情会直接成为宝宝吃饭时的情感记忆。只要宝宝对吃饭产生了兴趣，以后让宝宝自己大口吃饭的情景就会在你家的餐桌上出现了。