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枸杞南瓜粥

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-28

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枸杞南瓜粥
  • 栏目:粥类 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
枸杞南瓜粥的做法

枸杞南瓜粥的做法(养生粥菜谱)




枸杞南瓜粥的做法(养生粥菜谱)



材料:南瓜半只、珍珠米1杯、枸杞一小把、冰糖适量



枸杞南瓜粥的做法(养生粥菜谱)
枸杞南瓜粥的做法(养生粥菜谱)



步骤:


1> 老南瓜去皮,洗干净,切小块


2> 枸杞洗干净备用


3> 珍珠米 淘洗干净后用清水浸泡半小时,大火煮开,加入老南瓜和枸杞,慢火熬煮至南瓜软烂,大米开花


4> 加入冰糖,待煮融化后便可食用


小贴士:


1> 南瓜一定要选用老南瓜,熬煮出来的南瓜粥才会糯香绵滑


2> 煲粥最好用珍珠米(东北大米)才会很香滑


3> 珍珠米最好提前浸泡,浸泡过程可加入一两滴花生油,这样熬煮出来的粥会很绵滑


4> 枸杞首选宁夏枸杞,又大又甜



枸杞南瓜粥的做法(养生粥菜谱)









来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5ed3c3860100umbe.html
tags:

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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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