营养美味米沙粥的做法
![营养美味米沙粥](http://img.chiheba.com/2011/1128/183352\20111128183352599.jpg)
最早知道米沙粥这个词还是在网上,原来顺德人喜欢将米剁碎才来煲粥,这样可以大大节省时间,做出来的粥又绵又滑,还很容易消化,对身体非常的好。
曾经看过朋友的一贴,她说用刀把米剁碎,偶试过,结果一厨房的米,偶最后还要搞卫生。。。。看来偶是不擅长用刀了,还是用石磨吧,把米洗干净然后放进去直接捣碎。。。。
不多说了,大家看图吧
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米适量洗净放石磨里直接捣碎
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烧开水,米沙用油拌一下,加进开水中熬煮
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差不多好的时候放进菜之类的配料,待配料熟即可
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想清肠胃的可以来点青菜粥
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想好味的可以做肉粥,喜欢怎么吃就怎么吃,味道真的很不错