香菇肉沫三米粥的做法
香菇肉沫三米粥的做法(早餐菜谱)
用了香菇、肉沫、青豆、大米、小米、玉米榛子，营养又好味。
不仅可以当做晚餐，作为早餐粥，也是不逊色的。
做法很简单，写一下：
1、材料就是上面写的6样。三种米，洗干净之后放入砂锅，大火煮开小火慢滚
2、大米煮胖，煮软以后，加香菇丁和青豆一同炖煮
3、另取一锅，肉沫下锅稍微炒炒，加一点酱油上色。因为肉沫很小，所以很容易炒熟，之后盛出备用。
4、粥煮到大米开花，粥变的浓稠软烂的时候，加炒好的肉沫，搅拌均匀，炖煮约10分钟左右，调入一点盐。关火，调入一点鸡精，搅拌均匀。很好，可以吃啦。