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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-28
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南瓜牛肉皮蛋粥的做法(早餐菜谱)
制作相当无敌的简单哈。
1、南瓜洗净去瓢去皮,切小块,同洗净的毛豆一起煮粥。
2、牛肉提前切丝,先用黑胡椒,料酒、盐、糖、少许生粉抓匀入味,腌几小时。
3、腌好的牛肉加入煮好的粥里,开火几秒钟,搅拌二三下马上关火,煮太久牛肉会老哦。
4、最后再把皮蛋切小块扔进粥里,再调点盐和白胡椒粉就行啦!
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