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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-28
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大米适量
鳕鱼适量
食盐 适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
生粉 适量
植物油 适量
姜泥 适量
鱼片粥
鱼片粥 买了新鲜的鳕鱼,一时想不到做什么,索性就做粥吃了~
鱼片粥的食材:鳕鱼、大米、盐、胡椒粉、料酒、生粉、油、姜蓉
做法: 1、先熬一锅白粥,
2、然后鳕鱼拆肉,切片,用盐,胡椒粉,料酒,生粉稍腌后,在锅内放一点点油,下姜蓉和鱼片爆熟,
3、然后放入滚粥内,搅拌均匀即可,
4、食用时适量加盐,和胡椒粉。
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