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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-28
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腊味蔬菜粥的做法（早餐菜谱）
配料：
六碗水、花生30克、芹菜30克、胡萝卜30克、腊肉1块、大米150克、家乐牛肉浓汤口味浓汤宝1块
做法：
1.花生去皮后备用，芹菜和胡萝卜洗净后切成碎末、腊肉切丁；
2.锅中加入六碗水（1500毫升），煮沸后放入大米、腊肉、花生，加入1块家乐牛肉浓汤口味浓汤宝改小火煮至粘稠；
3. 加入芹菜和胡萝卜略煮片刻即可。
小贴士：
1、在挑选花生时要挑选颗粒饱满、没有异味的、没有受潮的新花生；
2、挑选胡萝卜时要选肉厚，个短的胡萝卜。
来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01017i89.html tags:
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