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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-26
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牛肉250克
南瓜500克
料酒 适量
生姜 适量
食盐 适量
南瓜牛肉汤的做法(润肺化痰)
做法:
1 材料:牛肉250克,南瓜500克,料酒,姜,盐
2 牛肉切成正方体颗粒,锅里放水,放姜,料酒,水沸腾后把牛肉放进去过水,等血末浮出来的时候把牛肉捞出,洗干净
3 把牛肉放进紫砂电炖锅,加冷水,放姜片,料酒,炖3个小时后,再把南瓜去皮,去籽,切块,放进去一起炖,半个小时候即可,吃前加盐调味
来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_45d099b80100bhll.html tags:
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