薏米冬瓜排骨汤的做法
薏米冬瓜排骨汤的做法（治疗风湿的美味偏方菜谱）
【冬瓜薏米排骨汤】
原来：猪肩胛骨700克、冬瓜500克、姜4大片、薏米一小把、盐和白胡椒粉适量
做法：
1.猪肩胛骨用清水浸泡，换两次水。
2.冬瓜洗净，带皮切成大块。
3.砂锅里放入足量的水，凉水时放入猪骨，水开后撇净血沫子。
4.放入四片姜。
5.倒入用凉水浸泡一小时左右的薏米。
6.放入带皮的冬瓜大块，水开后用中小火煲1小时左右。临出锅事调入盐和白胡椒粉即可。
多说两句：薏米虽好，但是孕妇、生理期的女孩不要用，体质偏寒的人少用。
