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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-26
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生姜双白饮的做法(秋日清肺润燥养生汤)
【生姜双白饮】
黄金梨 银耳 生姜 山楂 冰糖
1、银耳泡发,上锅蒸一下,据说这样处理后的银耳熬制时容易软糯,不妨试试看。
2、黄金梨两个用擦丝的工具擦丝,容易变色所以现做现擦丝哈。
3、电饭煲出场,加入梨丝、山楂、泡发的银耳、冰糖(随喜)、生姜两片。电饭煲约30分钟。我没有加几颗糖,因为水量给的不是很多,两个梨的甜度已经是我所能接受的范围了。
来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_606a996e0100kok3.html tags:
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