干豇豆猪骨汤的做法
干豇豆猪骨汤的做法（营养汤）
这就是晒干的豇豆
1.猪骨斩断洗净，在冷水锅里煮到沸腾，捞出
2.干豇豆先用清水清洗干净，在放在冷水里浸泡一整夜，浸泡的水不要倒，一起煲汤
3.将干豇豆，泡豇豆的水，猪骨，适量清水放进砂锅中，大火烧开后，放一片姜，转小火煲2个半小时。关火加盐调味即可
罗嗦几句：
煲汤没有什么好注意的。特别特别适合不会做菜做饭的们。只要把食材丢进锅里一顿煮，几小时候关火，按自己口味调味即可。又营养又简单。肉类需要先汆血水，其他没有什么好注意的。简直就是懒人和忙人的首选。可以不做饭不炒菜，时在忙得没时间下厨的上班族买个电炖锅，上班前先把材料放进锅里，下班回来就又美味又营养的汤喝了。这喝汤的好处不用多说，在擅长煲汤的广东呆过一年，经过那里汤水的调理，真是发自肺腑的想说那句话：喝汤，是真的好！