猪肝泥的做法
食谱原料：
猪肝。
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工艺做法：蒸。
配菜专区：宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。
制作方法：
1、将猪肝洗净，横剖开，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀轻轻剁成泥状;
2、将肝泥放入碗内，加入香油、酱油及精盐调匀，上笼蒸20-30分钟即成。
适合人群：8个月以上的宝宝
健康提示：
猪肝中具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。(图片来源于Pconline摄影部落)
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