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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-08
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食谱原料
蚕豆300克,赤砂糖20克,盐10克
制作方法
1. 蚕豆拌油,加盖旺火煮4分钟;
2. 拌入红糖、盐、水,加盖旺火煮3分钟即可。
适用人群
围产期准妈妈
健康提示
蚕豆中含有丰富的钙、锌、锰、磷脂等,是大脑和神经组织的重要组成成分,并含有丰富的胆碱,有增强记忆力的健脑作用。
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