茯苓煎饼的做法
食谱原料:
茯苓细粉40克,米粉30克,白糖20克。
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工艺做法:煎。
配菜专区:孕妇食谱;热菜;小吃的做法。
菜谱属地:苏菜。
制作方法:
1、将茯苓细粉、米粉、白糖加水适量,调成糊。
2、以微火在平锅里摊烙成极薄的煎饼,至两边微黄时即可出锅。
健康提示:
茯苓营养价值高,富含蛋白质、脂肪、卵磷脂、葡萄糖、茯苓酸、矿物质、蛋白酶等,具有健脾补中、宁心安神的功效。该食谱美味营养。
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