午后点心:猫舌曲奇的做法
食谱原料:
牛油30克,砂糖55克,蛋白1只,低筋面粉25克,橄榄油2茶匙,海盐适量。
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工艺做法:烤。
配菜专区:孕妇食谱;素菜;小吃的做法。
菜谱属地:其他国家菜谱。
制作方法:
1. 将烤箱调至220度。
2. 打匀牛油与沙滩,将蛋白及低筋面粉混入牛油与砂糖。
3. 将混合物放入管道,挤出8厘米长的条状。
4. 将各条状混合物平坦置于烤盘。
5. 用220度温度烤4分钟,直至曲奇边出现金黄色。
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健康提示:
孕妇怕吃得太甜的话,砂糖的份量可酌量减少至40克,而曲奇最好配以鲜奶,则会更可口。
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